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哥倫比亞 安蒂奧 橡樹莊園 奇洛索 | 2023 LOD 冠軍莊園
風 味:麝香葡萄、野莓、情人果、花香、牛奶、榛果
國 家:Colombia 哥倫比亞
產 區:Antioquia 安蒂奧
莊 園:El Roble 橡樹莊園 | 2023 LOD 冠軍莊園
處理法:Washed 水洗長發酵 ( long Fermentation )
品 種:奇洛索 Chiros
海 拔:2005 masl
哥倫比亞 LOD – Colombia Land of Diversity Contest 豐饒之境競賽
這是由🇨🇴哥倫比亞國家咖啡生產者協會(Feredation National de Colombia,FNC)所舉辦的生豆競拍活動,今年已是第七屆,並且是自疫情以來首次回歸到線下舉辦,由來自9個國家、32位評審,經過多輪的杯測評選後,最終在699個生豆作品中,選出了前18名🏆。
資料來源:合作夥伴 豆超國際精品咖啡生豆
1.請問我收到的豆子會幫我磨成粉嗎?
答 : 豆子一旦磨成粉,新鮮度即開始下降,風味也會逐漸流失,為了讓您有最好的體驗,我們預先設定保留原豆寄出,若您不方便磨豆,請在訂購的畫面「訂單備註」處留言給我們告知需幫您磨粉,並告知您的沖泡方式,我們會為您調整最適當的粗細刻度。
2.為什麼你們包裝上的有效期限只有六個月?
答 : 一般市面上的商業豆或大量烘焙的工廠生產,顧及存貨控管成本等,會把有效的日期訂在一年、甚至兩年,以消化可能的庫存,減少損失,LOVIN Coffee採微量烘焙,接單鮮烘,將頂級精品豆在最佳狀態時,即時送達您手上,建議您盡速享用,讓美好的一杯,陪您度過生活中的每個重要時刻。
3.為什麼你們的豆子都只有淺或中焙?
答 : 只有夠新鮮的食材,才不需要用過度繁複的料理方式及重口味調味,我們只挑選頂級精品豆,利用陶甕烘豆的優點,讓豆子由豆心而外熟成,烘焙的時間短,保留珍貴的綠原酸,讓精品豆的特性,發揮的恰到好處。
4.訂購完成,我什麼時候會收到豆子?
答 : LOVIN Coffee採接單鮮烘,依訂單需求安排烘焙排程,需二、三個工作天完成您訂購的品項,若是採黑貓宅配,在寄出後隔天即可收到 ; 若採超商取貨,一般是寄出後隔二天收到,您可以在結帳畫面勾選以Facebook Messenger傳送訂單狀態通知。若您留下e-mail Add,也會即時收到出貨通知,官網裡的會員帳戶-->我的帳戶-->訂單查詢也可以看到物流編號,點選複製,再按查詢,即可為您自動連線物流廠商,追蹤物件配送進度。
5.請問有退貨的機制嗎?
答 : 食品售出無退換貨服務,敬請諒解。