月見野櫻花 花香蜜茶 金標 蜜處理 Lot37
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月見野櫻花 花香蜜茶 金標 蜜處理 Lot37


 產地國:衣索比亞

• 產區:古吉

• 莊園月見野櫻花 花香蜜茶 金標(櫻花系蜜茶)Lot.37

• 海跋 : 1900~2100m

• 品種 : 衣索比亞原生種 Heirloom

• 處理法 : 紅蜜處理 (慢速醱酵)

• 風味 : 櫻花糖蜜/櫻花香氣/蜜桃 /蘋果/可可/伯爵茶/野薑花香調/柑橘/梨子/太妃糖/花茶甜感/迷迭花茶味.蜂蜜甜


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● 月見野櫻花 日曬

夏奇索是耶加雪菲及古吉交界的區域,將較為古老的耶加雪菲區喬遷移往較為新興的夏奇索產區。在此地土壤相當肥沃,當地除了種咖啡之外,還有古吉當地的主食土香蕉(吃的是根莖部份)。由於是較新的莊園,在栽種規劃方面更為用心。野櫻花所屬的處理場特別將咖啡以非洲床棚架做成慢速醱酵,在此地風土影響下,咖啡有著奇特的木瓜及香蕉風味,伴著此地特有伯爵茶調及野薑花調,喜糖在此特推日曬野櫻花系列咖啡,當野櫻花日曬加點牛奶的話,沒錯!就是一杯獨特木瓜牛奶風味的衣索比亞咖啡。2022因雨量較少,咖啡呈現微批次呈現的櫻花及玫瑰香氣,值得入手。



資料來源: 合作夥伴-喜糖咖啡精品生豆

1.請問我收到的豆子會幫我磨成粉嗎?

答 : 豆子一旦磨成粉,新鮮度即開始下降,風味也會逐漸流失,為了讓您有最好的體驗,我們預先設定保留原豆寄出,若您不方便磨豆,請在訂購的畫面「訂單備註」處留言給我們告知需幫您磨粉,並告知您的沖泡方式,我們會為您調整最適當的粗細刻度。

2.為什麼你們包裝上的有效期限只有六個月?

答 : 一般市面上的商業豆或大量烘焙的工廠生產,顧及存貨控管成本等,會把有效的日期訂在一年、甚至兩年,以消化可能的庫存,減少損失,LOVIN Coffee採微量烘焙,接單鮮烘,將頂級精品豆在最佳狀態時,即時送達您手上,建議您盡速享用,讓美好的一杯,陪您度過生活中的每個重要時刻。

3.為什麼你們的豆子都只有淺或中焙?

答 : 只有夠新鮮的食材,才不需要用過度繁複的料理方式及重口味調味,我們只挑選頂級精品豆,利用陶甕烘豆的優點,讓豆子由豆心而外熟成,烘焙的時間短,保留珍貴的綠原酸,讓精品豆的特性,發揮的恰到好處。

4.訂購完成,我什麼時候會收到豆子?

答 : LOVIN Coffee採接單鮮烘,依訂單需求安排烘焙排程,需二、三個工作天完成您訂購的品項,若是採黑貓宅配,在寄出後隔天即可收到 ; 若採超商取貨,一般是寄出後隔二天收到,您可以在結帳畫面勾選以Facebook Messenger傳送訂單狀態通知。若您留下e-mail Add,也會即時收到出貨通知,官網裡的會員帳戶-->我的帳戶-->訂單查詢也可以看到物流編號,點選複製,再按查詢,即可為您自動連線物流廠商,追蹤物件配送進度。

5.請問有退貨的機制嗎?

答 : 食品售出無退換貨服務,敬請諒解。

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